SHI JIAN TEA
00 軽
初春蘭香

$680

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  • お茶の原産地 | 南投県名間郷
  • 原産地の標高 | 500メートル
  • お茶の形 | 半球形
  • ロースティング程度  | ノーロースティング
  • 発酵程度 | 軽発酵
  • お茶の色 | 深緑色
  • 香り | 蘭花の香り
  • 味 | 青草の味
  • 仕様 | 150g

初春蘭香は水出しシリーズの中で、最高な香りがあります。深緑色のお茶のスープは、名間郷産の四季春茶を基に、ノーロースティングで、少し草の味があります。時間を少しかけて軽く発酵することで、さらに魅力が増やします。

露と草の心地よい雰囲気の大きな畑を思い浮かべましょう。これは新年の元気さです。いくつかの風味を出すために、真珠と同じくらい小さい木蘭の花を追加して、果実の甘さをお茶に加えます。